Café Noémie – Bar à cocktails et tapas cuisinées maison à Aumont-Aubrac

Le Café Noémie est le bar à cocktails signature de l'Hôtel Chez Camillou, situé à Aumont-Aubrac au cœur de la Lozère. Sa carte associe des cocktails créatifs (classiques revisités et créations maison) à une sélection originale de tapas cuisinées maison autour de produits frais et locaux  — un concept unique dans le département. Ouvert aux clients de l'hôtel comme aux visiteurs extérieurs, il incarne l'esprit d'une Lozère à la fois enracinée et ouverte sur le monde.

Camillou et Noémie ont fondé la maison familiale en 1928. C’est donc celle par qui tout a commencé. Elle a développé la maison familiale pendant plus de 30 ans. Nous avons tout naturellement baptisé ce nouvel espace en hommage à l’arrière-grand-mère. Traditionnellement attachés aux racines familiales, le café Noémie se veut être un lieu convivial, feutré, favorisant le plaisir de se retrouver autour de boisson alcoolisée ou non alcoolisée par Axel (5ème génération de professionnel).

After-work, Coworking, brunch, petit-déjeuner buffet de terroir, Tea time etc.. on vous attends !